Beskrivelse

Black Chai

Black Chai er en Topseller te, og en krydderiblanding uden kunstig smag.

Black Chai eller Sort Chai består af forskellige krydderier som kardemomme, kanel, ingefær, nelliker og sort peber.

Denne blanding af krydderier og te er en traditionel drik i Indien og andre dele af Sydasien, og er kendt for sin krydrede smag.

Sort Chai er brygget ved at komme sorte teblade i varmt vand, sammen med en blanding af krydderier.

Tebladene og krydderierne kan variere alt efter den ønskede smag og styrke.

Tebladene i Sort Chai kan komme fra forskellige sorter af Camellia planten og kan være tilsat forskellige aromaer og smage.

Sort Chai ser du ofte serveret med mælk og sukker, men kan også nydes uden mælk for en mere krydret smag.

Den kan serveres varm eller kold og er også populær som en ingrediens i desserter eller madlavning i øvrigt.

Sort Chai menes også at have sundhedsmæssige fordele på grund af krydderiernes antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber.

Kardemomme og ingefær siges at hjælpe med fordøjelsen, mens kanel kan hjælpe med at regulere blodsukkeret.

Sort Chai er også kendt for at have en naturlig stimulerende effekt på grund af koffeinen i de sort teblade, som kan hjælpe med at forbedre mental fokus og energiniveauet.

Tid: 5-10 min.
Temp.: 100° C
Dosering: 4-5 tsk. pr. 1 L

Ingredienser:
Sort te (44 %), kanelstykker, anis, ingefærstykker, sorte peberkorn, nelliker, cikorierødder, kardemommefrø, kardemomme (hel).

Dette produkt har ingen obligatorisk mærkning af næringsværdier.