Beskrivelse

China Gunpowder

China Gunpowder er en ren grøn te.

Denne te er nok den mest populære grønne te fra Zhejiang, syd for Shanghai.

Navnet “Gunpowder” blev givet til denne specialitet på grund af det rullede blade, som har form af kugler.

Hvis de rullede teblade brygges med varmt vand, begynder de at krakelere.

Teen er meget original i smagen, med en meget stærk og syrlig aroma.

Hvis du finder denne te for stærk, kan du hælde den første bryg væk.

Den anden kop byder så på teens ømme sjæl.

I det nordlige Afrika serveres den første bryg i øvrigt med et mynteblad, en te “à la menthe” så at sige.

Tid: 1-3 min.
Temp.: 75-80° C
Dosering: 4-5 tsk. pr. 1 L

Ingredienser:
Grøn te

Dette produkt har ingen obligatorisk mærkning af næringsværdier.

Hvilken te passer til dig behov?